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第166章 小满给建国算了一笔账

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  摊主一个人煮面,妻子负责收钱。四张小桌坐满以后,还有人捧着碗站在旁边吃。

周建国站在街对面看了很久。

“这些摊子地方小,东西也不多。”

“可人家知道客人要什么。”

“国营饭店不可能让人站着吃。”

“当然不能完全照着学。”

田小满说道:“你们有大厅、有桌椅,也有这么大的后厨。只要别让客人等太久,应该比路边吃得舒服。”

两个人又绕到顺风饭馆门前。

顺风饭馆也开了早饭。

门口支着两口锅,卖粥、包子和面条。东西算不上特别,却胜在热乎,也能马上端到客人面前。

老板站在门口看见周建国,笑着招呼。

“周师傅,今天怎么有空来吃早饭?”

“随便看看。”

“国营饭店也想卖早饭?”

“还没定。”

老板笑得意味深长。

“国营饭店的人可起不了这么早。你就算想干,其他人也未必陪你。”

这句话说中了周建国最担心的地方。

回到饭店以后,他先把昨晚算出的账交给主任,又把早上看到的情况说了一遍。

主任听完,没有马上反对。

“早饭可以试,不过谁愿意早来,你自己问。不能强迫,也不能耽误中午的生意。”

“先试三天。”

周建国说道:“不用所有人来,我带梁小顺,再找一个前厅的人就够了。”

当天中午,饭店门口多了一块新木牌。

上面只写了几样简单的早饭,以及开门的时间。

路过的人纷纷停下来看,有人觉得新鲜,也有人不相信国营饭店真会这么早开门。

王素琴站在门里,看完木牌上的字,脸色却不太好看。

“七点上班已经够早了,现在还要再提前一个多小时?”

其他几名职工也围了过来。

早饭牌子刚刚挂出去,客人还没有来,饭店里面的人已经先有了意见。



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