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第187章 百货商店要留下小满卤味

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到第二天继续出售。

郑经理看见以后,有些无奈。

“你倒是把卖不完的事想得清楚。”

“做吃的,先得想清楚卖不完怎么办。”

双方签下名字,各自按了手印。

从办公室出来时,李红梅正在熟食柜台擦玻璃。

她这几天已经学会分辨纸包上的绳子,客人还没开口,便能准确拿出想要的品种。

一位老太太想要半斤肥肉多些的猪头肉,她没有嫌麻烦,重新拆开纸包给人挑了几片。

等客人离开,田小满才走过去。

“红梅,郑经理说你不能一直留在这里。”

李红梅手上的动作慢了下来。

“嗯,我原本在糕点柜台顶班。那边的人下星期回来,商店就用不着我了。”

“你是百货商店的正式职工吗?”

“不是。”

李红梅低头折着油纸。

“我娘以前在这里上班,身体不好提前回家了。商店缺人时就叫我来顶一阵,哪边忙便去哪边,一个月也干不了几天。”

田小满看了她一会儿。

“那你愿不愿意替我卖卤味?”

李红梅猛地抬起头。

“长期卖?”

“先试一个月。每天负责收货、卖货和记账,晚上把剩下的东西交给杜师傅带回来。做得好再正式留下。”

“愿意!”

李红梅答应得太快,又怕田小满觉得她不稳重,赶紧补充道:“我这几天已经把价钱都记住了。谁订了货,我也会写在本子上。”

“光记住价钱不够。”

田小满从木箱里拿出十几只提前准备好的纸包。

“这里面有半斤和一斤的,三种卤味都有。你不看绳子,自己分一遍。”

李红梅先用手掂了掂,又打开其中两包看切肉的样子。不到一刻钟,便将十几包分开。

只有一包猪耳朵被放错了位置。

她发现以后没有偷偷挪动,直接说道:“这包我分错了,刚才只看绳子,没摸里面的肉。”

“卖货的时候分错一包怎么办?”

“客人没走就马上换。客人走了,我把两包的价差记下来,等他下次来再退。”

“要是他不再来呢?”

“那就从我的工钱里扣。”

田小满却摇了摇头。

“第一次弄错,由柜台承担。第二次


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