“能发出来就行。”
她拿到自己的那份，没有像上个月那样抱怨。
“承包才第一个月，饭店能不赔已经不错了。”
梁小顺数完钱，忍不住问道：“师父，下个月生意要是更好，奖金是不是也能多点？”
“先把菜切快一点再说。”
周建国看了一眼他缠过布条的手指。
“你少切坏几盘菜，饭店就能多省点钱。”
众人都笑了。
三个后来招进后厨的人，也拿到了说好的工钱。胡春兰除了切配，还帮着改了几处后厨的摆放，比另外两个人多拿了一点。
有人见她拿的钱多，心里有些不舒服。
周建国当面把每个人做过的活说清楚，又表示下个月谁多干、多担责任，谁就多拿。
话说在明处，便没有人再议论。
等所有人离开，已经快九点了。老主任锁好办公室，将剩下的钱交给周建国。
“这是扣完所有开支以后，真正属于你们承包人的。”
钱不算多，却是国营饭店承包后第一次留下的盈余。
周建国拿出其中的一部分，分给共同出钱的老主任，剩下的钱装进口袋。
骑车回家的路上，他经过供销社，又停下来买了一个信封。
周家院里的灯还亮着。
田小满刚给两个孩子洗完脸，正坐在床边整理邻县柜台的账。
王桂枝和赵玉珍带回来的两包卤味已经吃了一半，剩下的被赵玉珍仔细收进柜子，准备第二天给周德海下酒。
周建国进门以后，先从口袋里拿出信封。
“给你。”
田小满没有接。
“什么东西？”
“饭店挣的钱。”
“这个月就能分钱了？”
“工资和奖金都发了，欠的货款也还了一部分。剩下的钱里，有你的一份。”
田小满这才接过信封。
打开一看，里面装着两百块钱。
“这么多？”
“你借给饭店八百六十多，先还两百。”
“饭店下个月不用进货了？”
“进货的钱单独留着，没有动。”周建国怕她不信，又把抄回来的账递过去。
田小满一页页看得很认真。
早饭挣多少，快餐挣多少，酒席收了多少钱，肉菜和煤又花掉多少，全部记得清清楚楚。
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