口打开门,挤出笑说:“霜宁,进来吧。”
程霜宁戴着口罩,笑着冲她点头,换好拖鞋,固定住头发,进了厨房。
厨房门关上,林母立刻跑过来,拉着林轻颜压低声音问:“你给她多少钱?”
林轻颜不傻,刻意道:“很便宜,做一次饭二十。”
林母将信将疑:“二十块?二十块点个外卖都不够,人家小姑娘怎么可能乐意给你做?”
林轻颜找着借口:“人家小姑娘就住这附近,家里不缺钱,上门做饭也是兴趣,不然贵了我哪里请得起?”
林母撇撇嘴,对这种说法显然不满意。
她希望这个小姑娘工资高一点,自己好把活揽过来,赚了钱,儿子的装修费不就有了吗?
程霜宁在厨房清洗蔬菜,听着外面的对话,弄清楚那两个人应该是林轻颜的父母,上门来要钱。
不过这是别人的家事,她一个上门做饭的当然不可能横插一脚,只专心做饭。
林轻颜中午点名想吃玉米排骨汤和地三鲜。
程霜宁把排骨拿出来清洗,冷水下锅放葱、姜、料酒焯水,等大火煮开水面冒泡,撇去浮沫。
焯完水后,她又用温水洗净排骨,擦干表面水分,往锅里添油,将排骨煸炒出香味。
再把切好的玉米块和两颗去核红枣扔进去,倒热水漫过排骨,盖上锅盖,中小火炖煮。
到做地三鲜时,程霜宁给茄子去皮,滚刀切成块,加盐腌出水。
这个空隙她又切了土豆和青椒,清洗一遍土豆块去淀粉,擦干水分下锅,用中小火把土豆块表面煎得轻微焦黄,确认筷子能穿透后,才将土豆块盛出,锅里放青椒,煎成虎皮状。
最后倒入茄子,加上调好的料汁和蒜末翻炒,直至茄子软烂。
一连做了四道菜,排骨还在锅里炖着。
程霜宁打开折叠小板凳坐在厨房,静静看着咕噜咕噜冒泡的锅,玉米的甜香味溢出来,勾起肚子里的馋虫,她也有些饿了。
正想着自己回家吃什么时,厨房门猛地被人推开,中年女人看到她坐着,脸色瞬间变了:“我女儿花钱请你上门做饭,你在厨房偷懒?”
程霜宁站起身,温声解释:“我跟林小姐商量过了,规定的时间内做好四菜一汤就行,中间累了可以休息。”
中年女人恶狠狠地瞪着她:“我女儿年龄小,你就偷奸耍滑糊弄她,别以为我看不明白。”
林轻颜听到争吵声,立刻从
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