许三花瞧着锅里，却忍不住想着在村子里时，见到的铁板上煎着的豆腐散发出的香味，那又是不一样的味道。
还是要先去弄一块铁板回来才行，这般想着，瞧着豆腐底面泛起了微黄，许三花用铲子麻溜的给豆腐块都翻了个面，豆腐一块都没有碎，许三花颇觉满意，这一手，看得老胡氏几个又是一愣一愣的。
直至将豆腐块两面都煎黄起了一层酥皮，许三花抓了一小把黄辣粉和山椒粉和盐罐子里舀出来的盐均匀和了，散在煎好的豆腐块上，登时，豆腐的热气冲着上面的调料，散发出更浓郁的香气，她这才将豆腐块都铲出来，装进土碗里。
“奶先尝尝。”许三花拿了筷子给老胡氏，一边又喊六花去瞧瞧许大茂两个回来了没有，又让出了灶台，叫周氏烧下晌饭。
老胡氏夹了一块豆腐咬了一口，登时，那说不出来的味道让她微闭了眼，好吃，真好吃，这还是她吃过的豆腐吗？跟吃肉一样的香啊！
老胡氏将一块豆腐都喂进嘴里嚼着，看着周氏舀起了锅里煎过豆腐的油，锅里还泛着油光，周氏直接倒了水，扯了苞谷面，准备煮上一锅苞谷碴子面块，她满意的点头，老二媳妇是个会做事的。
这才看向许三花，道：“这豆腐可好吃，三花是从哪里学来的？我吃着跟肉一样香，这调味料洒在上面，更是香，又麻又辣的，就是有些费油。”
许三花难得露出来了笑脸，“奶也觉得好吃吧？我在镇上陈婆子那里定了两千多斤豆腐，咱们就做这个吃食卖！”
“多少？！”从外面回来的老许头闻着香味走到灶屋门口就听着这句，登时拔高了声音叫了出来，几步冲进灶屋，到许三花面前，也顾不得想许三花那把子怪力了，急道：“三花你说买了多少豆腐？”
“两千多斤，不过我先要了五百斤，后儿早上去拿。”许三花说着。
老许头两眼一翻，差点栽了过去，旁边老胡氏也吓得一脸白，嘴里嘀嘀咕咕道：“豆腐两文钱一斤，十斤二十文，一百斤两百文，一千斤……老天，五两银子啊，五两银子……”
老许头听着，只觉头更晕乎了，他看着许三花，抖着手道：“三花啊！那可是五两银子，咱家可拿不出来啊！快，咱快去镇上找陈婆子将豆腐退了吧。”五两银子啊，他们家靠着丰年卖粮食再加上老二每年都要出去做些木工活，老大老三冬时猫冬去镇上做些散活，攒了这么多年才只攒了六两多银子呢！还要紧着给大树二树说媳妇，哪来的五两银子买这老些豆腐啊！
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