上的八个笸箩，外加一手还提了桶水，水还稳稳当当的，一点都没洒，再被人这么看过来，有些不好意思起来。
索性很快就回到了先才的市集，周氏他们已经照许三花说的架好了炉子点燃了木炭，铁板烧了这么一会儿，已经滚烫了起来。
卸下了扁担，许三花拿了个木盆倒了，洗了手，洗了家里带来的菜刀和菜板，而后挑了个笸箩掀了面上盖着的草搭子，切了一大块豆腐出来在菜板上切成小块，滚烫的铁板上淋了一层油膏，油膏碰上热气，转瞬就融化，滋滋作响，再撒上一把切碎的姜蒜末，香味炒出来，许三花将切好的豆腐块摆上铁板煎起来。
这么一会子，早有来陈婆子那里买豆腐的人看到了觉得甚是惊奇，停了脚步来看，也有先才看许三花一个小姑娘挑着那么多东西还能轻轻松松觉得惊奇的人跟过来瞧着这个摊子上烧着一块铁板觉得稀奇也停下来看，还有路过的见这里围着人也过来凑热闹的。
于是乎，老许家的摊位前已经是围了满满当当的人。
这会儿见许三花在铁板上淋了雪白的猪油膏，又切了豆腐去煎，有那好奇的忍不住出声道：“这是豆腐呀？咋放在锅上用油煎呢？”这不是费油吗？
还有那本准备买了豆腐回去吃的，见这又是放油又是煎的，跟着道：“这是卖的啥吃食？咋卖的啊？”
还有跟陈婆子熟的，问她：“陈婆子，这不是你家豆腐吗？”
陈婆子得了许三花照顾这么大笔生意，知道许三花是要卖吃食，当下就想替她招揽生意，“没错，是我家的豆腐，他家买了豆腐要做吃食呢！一准好吃，你们可以买来尝尝。”
一铁板的豆腐两面都煎得金黄了，许三花飞快抓了油纸包里的调料撒上去，再用铲子将豆腐翻了个面，再撒上调料，那铁板的热气滋着融合进豆腐里的调料散发出浓郁的香气，在铁板上冒出一串烟气，打进围在摊前的众人鼻息里，让人食指大动。
会来事的许三茂趁势大声道：“新出锅的铁板油煎豆腐咯！又麻又辣，不好吃不要钱！五文钱三块，快来买哟！”
虽说豆腐才两文钱一斤，可这豆腐切的一指长半指厚的，煎得金黄，配上那调料闻着就很好吃，说要五文钱三块，可这三块也不少了，还有这没见过的调料呢。
一时间有许多人都有些意动，但都在观望中，都等着看谁先买来尝尝呢。
陈婆子见众人都看得火热，但也谁也没有先开口要买，再看小孙女望着铁板上的豆腐眼睛都不眨的，她
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