始！」
主持人满脸坏笑的看着台上的几名学徒。
想要成为厨师，哪有那麽简单。
真以为靠着一两道招牌菜就能成为厨师？
真正的世界厨师，就是要擅长百家菜肴，锅中容得下整个世界的美味！
事实上，这里只不过是世界厨师选拔赛的一个海选现场而已。
这些人说白了，都是炮灰。
不过相比之下，每人五百的报名费也是一笔可观的收入。
为了公平起见，也为了保证收支平衡，美食政府索性把海选现场办成了近似娱乐节目的表演形式。
反正真正有实力成为世界厨师的人也不惧怕这一点小小的困难。
而随着主持人的一声令下，五个人都齐刷刷的动了起来。
大赛官方准备的食材是一条新鲜的鲈鱼和简单的葱姜蒜之类的调料。
如果想要做出更好的味道，就要自己准备食材。
面对活蹦乱跳的鲈鱼，其余人难免沾了一身的水渍。
更有甚者一个没抓牢，鱼满地乱蹦了起来。
他越急，就越手滑，一人一鱼直接蹦下了高台。
和其他人手忙脚乱的动作不同，陆离轻车熟路的将鱼拿在手里，手中厨刀挥舞，三下五除二就去好了鳞片。
评委暗自点了点头。
手法娴熟，显然不是第一次做鱼了，被人针对是正常的。
陆离没有理会旁人，自顾自的将鱼去鳞剖腹扣鳃。
等到改好花刀放入蒸锅的时候，鱼嘴还在一开一合，整个过程用了不到一分钟的时间。
评委的表情玩味了起来。
清蒸鲈鱼虽然讲究一个鲜字，可如果速度太快，鱼没死透，上了蒸锅可是会乱蹦的。
到时候摔坏了肉，反而失了鲜美。
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