子笋丝炒里脊。
里脊丝滑嫩,没有半点筋络,咬下去绵软鲜香。
笋丝脆生生的,带着一丝清甜,解腻又爽口。
两种口感交织在一起,清淡不寡淡,越嚼越香,没有花哨的摆盘,却比任何一道酒楼精致的大菜都更合口。
有点好吃。
平阳公主的眼睛最终落在那碗山药百合排骨汤上。
她拿起汤勺舀一块排骨。
排骨炖得酥烂,肉轻轻一咬就脱离了骨头,软烂不柴,入口即化。
肉香在嘴里散开,软糯入味,连骨头缝都透着一股香气。
再舀起一块山药。
山药块绵密软糯,吸收了排骨的鲜香,口感温润,不硬不烂,刚好适口。
百合清甜,喝一口汤,汤头鲜而不咸,温润醇厚,从心口到肠胃都暖烘烘的,舒服得让人忍不住轻叹。
平阳公主一口接一口地吃着,喝着,动作很慢。
没有山珍海味的奢华,没有珍馐佳肴的繁复,只是最寻常的家常菜,竟每一口都戳中了心底最柔软的地方。
吃着吃着,她眼眶渐渐发热。
她想起很多年前。
那时候她还只有七八岁,爷爷和父王在边境驻守,母妃还陪在身边。
王府没有如今的公主府这般气派,却很温暖。
母妃性子温柔,不喜欢奢华吃食,平日里总爱亲自下厨,做的也都是这样的家常菜。
最常做的,就是山药排骨汤。
母妃说,她胃不好,这汤暖胃,要多喝。
慢火熬汤,熬上一个时辰,排骨酥烂,山药软糯,汤头鲜醇。
她就坐在桌旁等着母妃盛汤,一口肉,一口汤,吃得满心欢喜。
父王偶尔从边境回来,一家人围坐在一起,饭菜简单,满是欢声笑语。
那时候的汤和此刻嘴里的味道,一模一样。
都是温润的,鲜醇的,带着家的味道,带着被人惦记的暖意。
可后来父王和爷爷战死边境,尸骨无存。
母妃殉情而去。
偌大的王府只剩她一人。
那些所谓的亲戚,豺狼虎豹般扑上来,抢家产,夺权势。
她小小年纪只能学强硬,学嚣张,用一身的刺把自己包裹起来,在尔虞我诈中求生。
这么多年。
她住上了最华贵的公主府,有享不尽的荣华富贵,吃遍了天下美食,
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