弄两筐过来，要细的，带砂砾的不要。”
掌案太监瞧了瞧朱雄英，见八岁的皇长孙正满脸兴奋地帮着按住鸡翅膀，哪里还敢说半个不字，连滚带爬地去张罗泥巴。
半个时辰后，文华殿后头的一处夹道拐角。
这里背风，青砖墙高高耸立，地面积着厚厚一层去岁落下的枯松针。
两个海碗大的泥疙瘩被埋在挖好的土坑里，上头架着劈好的干松木，噼里啪啦烧得正旺。青白色的烟气顺着高墙笔直往上窜，空气里很快浮起一股浓烈霸道的肉香，还没到四月，找不到荷叶就用芭蕉叶来替代。
朱雄英蹲在李景隆身边，两只手托着下巴，鼻翼一耸一耸地吸着气，口水都要挂到下巴颏上：“表哥，泥巴真能把肉烧熟？不会满嘴都是土腥味吧？”
“土腥味？这叫叫花鸡，可好吃的紧。”李景隆拿了根烧黑的木棍拨弄火堆，斜着眼瞅他，“那叫一个酥烂入骨，油汁全锁在里头，等会儿敲开了，保准你把舌头都咽下去。”
朱雄英咽了口唾沫，小声道：“父亲常说，粒粒皆辛苦，不可贪图口腹之欲。”
“你父亲那是太子，天天得端着给满朝文武看，累得跟拉磨的驴似的。”李景隆随手折了根树枝递给他，“人生在世，吃喝二字。”
朱雄英似懂非懂，接过树枝跟着戳了戳滚烫的余烬，小脸上被烟熏出了一道黑印子，却笑得露出了两颗缺了门牙的牙花子。
火渐渐熄了，李景隆用木棍把两个烧得发红干硬的泥疙瘩从坑里刨了出来。
“闪开点，别烫着。”
李景隆操起一块铺路用的青砖，对准其中一个泥壳子狠狠砸了下去。
啪的一声脆响。
焦黄发硬的泥壳裂成数块，包裹在里头的芭蕉叶瞬间被扯开，一股滚烫的热气腾空而起。肥鸡表皮金黄油亮，油脂顺着丰腴的肉质纹理滋滋作响，浓郁的肉香在狭窄的夹道里散开，香得让人骨头缝里都发酥。
“好香！”朱雄英欢呼一声，两只小手伸出去就要抓。
“手拿开，烫死你！”李景隆一把拍开他的爪子，撕下一根焦黄的大鸡腿，在凉风里用力甩了七八下，这才递到朱雄英嘴边，“吃！”
朱雄英嗷呜一口啃上去。
鸡皮焦脆，肉汁滚烫浓郁，顺着嘴角直往下淌。八岁的孩子哪里吃过这等粗粝霸道的市井滋味，烫得直吸气，却舍不得吐出来，腮帮子鼓得像个仓鼠，嚼得两眼放光。
“香不香？”李景
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